画像 ヤマメ の 塩焼き 830311
ヤマメを釣ったら塩焼きで食べるのが、一番オーソドックスな食べ方です。 ヤマメの塩焼きは腹ワタをとって塩をつけるだけなので、とても簡単に料理できます。 この記事では、ヤマメの塩焼きを美味しく作る手順についてまとめます。 ヤマメを下処理する ヤマメのグリルの焼き方|焼き・魚(ニジマス、アユ、ヤマメ、イワナ、アジ等) ・塩(粗塩) ・串 ・包丁 ・炭 以上になります。たったこれだけの道具で美味しい塩焼きが作れます。塩は間違って雪塩などを用意しないように気をつけてくださいね! 粗塩でないと塩っ気が弱く感じ てしかも、ただのヤマメだけじゃなく 特大サイズのスーパーヤマメ も! ・・・・・・ということで 今回はヤマメ実食編。 ヤマメといえば塩焼き 、がまず頭に浮かぶ方が多いと思いますが、 ふつーのヤマメとスーパーヤマメ お刺身で食べ比べて みたいと思います! 釣った川魚を塩焼きに 意外と知らない美味しい食べ方とは Mukachi ヤマメ の 塩焼き