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ヤマメを釣ったら塩焼きで食べるのが、一番オーソドックスな食べ方です。 ヤマメの塩焼きは腹ワタをとって塩をつけるだけなので、とても簡単に料理できます。 この記事では、ヤマメの塩焼きを美味しく作る手順についてまとめます。 ヤマメを下処理する ヤマメのグリルの焼き方｜焼き・魚(ニジマス、アユ、ヤマメ、イワナ、アジ等) ・塩(粗塩) ・串 ・包丁 ・炭 以上になります。たったこれだけの道具で美味しい塩焼きが作れます。塩は間違って雪塩などを用意しないように気をつけてくださいね！ 粗塩でないと塩っ気が弱く感じ てしかも、ただのヤマメだけじゃなく 特大サイズのスーパーヤマメ も！ ・・・・・・ということで 今回はヤマメ実食編。 ヤマメといえば塩焼き 、がまず頭に浮かぶ方が多いと思いますが、 ふつーのヤマメとスーパーヤマメ お刺身で食べ比べて みたいと思います！ 釣った川魚を塩焼きに 意外と知らない美味しい食べ方とは Mukachi ヤマメ の 塩焼き

久慈川(（舟生、山造、所谷）を見てきました。 年5月22日(火） 久慈川(下野宮）を見てきました。こちら 平成30年5月17日(木） 久慈川の鮎を見てきました。おとり鮎/居酒屋〖うめ吉〗, 茨城県 久慈郡 (Daigomachi Kujigun, Ibaraki, Japan) 22 likes 茨城県大子町鮎の名所久慈川を眼下に川の様子を見てみると・・・ ↑ 洪水と橋梁工事で流れが大きく変わりました。 落ち鮎シーズンの久慈川では、鮎の友釣りをする人の姿が・・・ ↑ 落ち鮎を狙う縄張漁も行われていますが、まだ、鮎は川の中にいるようです。 Map 久慈川鮎釣り ポイント